梅溪村坐落于潮州市、与薛一村、郭一村、庄陇村、刘陇村同乡,风景宜人,山清水秀,英才辈出,友好好客
村内企业：种子基地、服装厂、电缆厂、肉联厂、板鸭厂、水泥厂
主要农产品：西葫芦、大白菜、卷心菜、南美梨、绿苹果、四季豆
村内资源：钼、铝土矿、方解石、银、氟镁石
村里单位：梅溪村民兵连、梅溪村党支部、梅溪村中学