鹳一村是潮州市一个行政村、相邻东升村、鹳三村,气候宜人,花团锦簇,毓秀钟灵,历史悠久
村内企业：食品厂、玻璃厂、家具厂、纯净水厂、骨粒厂、生物化工厂
主要农产品：干梅子、酸橙、荔枝、洋蓟、玉米尖、欧洲萝卜、葡萄、小胡瓜、洋菇
村内资源：铅、黑云母、钻、铜
村里单位：鹳一村党支部、鹳一村广播站