东吃水村是五台县一个行政村、紧挨桑树湾村、瑶芝村,天蓝水清,人勤物丰,气候宜人,物华天宝
村内企业：预制厂、塑麻制品厂、调味品厂、生物肥厂、米业有限责任公司
主要农产品：大白菜、土豆、红苹果、哈密瓜、酸橙、无花果、谷子、脆甜、酸莓
村内资源：方解石、铝、石膏、磁赤铁矿
村里单位：东吃水村广播站、东吃水村卫生院、东吃水村民兵连、东吃水村党支部